Plato ist unser Vorbild

Als unabhängiger Familienbetrieb haben wir unser Unternehmen vor 20 Jahren im Hahnweg/Coburg, gegründet.

Von Beginn an haben wir zum Beispiel unserem Fisch frisch aus Piräus liefern lassen. All weiteren dargebotenen Speisen stammen von namhaften Unternehmen aus dem Coburger Umfeld.

Auch bei der Zubereitung gehen wir unsere eigenen Wege. Es gibt keine vorbereiteten, tiefgeforenen Speisen. Wir setzen auf die absolute Frische. Das werden Sie beim Salat bemerken, den ich selbst einkaufe. Das werden Sie bei den Vorspeisen bemerken, die für Sie an diesem Tage hergestellt werden. Und das gilt für alle Speisen, die Sie in unserem Lokal erhalten.

Für den Fischgourmet sehen wir uns als das griechische Fischrestaurant in Coburg. Genießen Sie die herrlich duftenden Doraden. Wählen Sie die variantenreichen Fischplatten, ob frittiert oder vom Holzkohlegrill.

Unsere Familie stammt von der Halbinsel Chalkidiki, von der ich Ihnen gerne als kommunikationsreicher Mensch vor Ihrem guten Essen berichten kann.
Plato bedeutet ein großes Vorbild für mich und das Unternehmen. So viel Genialität vor so vielen Jahren.

Wir wünschen guten Appetit!